El ácido ortofosfórico de calidad alimentaria, también conocido como ácido fosfórico, es un líquido incoloro con la fórmula química H₃PO₄. Tiene una amplia gama de aplicaciones en la industria alimentaria y otros campos.

Apariencia: El ácido fosfórico comestible es un líquido transparente e incoloro, que a menudo se utiliza en forma diluida.

Industria alimentaria: El ácido fosfórico se utiliza en la industria alimentaria como regulador de la acidez, antioxidante y estabilizante. Se agrega a diversos productos como agua con gas, ketchup, mayonesa, jaleas, caramelos y otros para mantener niveles óptimos de pH y mejorar el almacenamiento de alimentos.

Refrescos: El ácido fosfórico se utiliza para ajustar el sabor y el pH de los refrescos, dándoles un carácter refrescante.

Conservación: En algunos casos, se puede utilizar como conservante y agente antimicrobiano de alimentos como encurtidos y adobos.

Productos farmacéuticos: en la industria médica, el ácido fosfórico se utiliza en la producción de medicamentos y fórmulas médicas.

Procesos industriales: Puede usarse en una variedad de procesos industriales, como producción de fertilizantes, limpieza de metales y otras aplicaciones industriales.

Es importante cumplir con las dosis prescritas y los estándares de seguridad al usar